Service client 04 66 32 90 80

Miso blanc Shiro Miso

Kantoya


Produit en cours de réapprovisionnement

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible.


Soupe, simple condiment ou délicieux fond de sauce

Le shiro miso (ou miso blanc) est le plus populaire des misos élaborés par Kantoya, apprécié pour sa légèreté et sa douce saveur sucrée ( ceci grâce à la saccharification du koji dans son élaboration. Le koji décompose l'albumine du soja et développe le umami ou cinquième goût ).

Accords parfaits :

Découvrez le shiro miso sous sa forme la plus traditionnelle : en soupe miso agrémentée de dés de tofu, de ciboulette ou de cive ciselée. Plus étonnant, utilisez-le en marinade pour vos viandes et poissons, pendant douze à vingt-quatre heures. Délice assuré !

Si votre miso devient plus sombre petit à petit c'est normal, il s'agit du vieillissement naturel du produit.

Après ouverture vous pouvez conserver ce miso 3 mois dans un emballage hermétique.

Composition :
riz, fèves de soja, sel marin, éthanol, vitamines B2
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Celnat - Miso d'orge non pasteurisé bio Produits bio
Boîte400g
9,55 €
Celnat - Miso pur soja non pasteurisé bio Produits bio
A partir de
7,05 €

Avis sur : Miso blanc Shiro Miso

Patricia M. - 20 Février 2013

Claudette M. - 21 Janvier 2013 - Achat vérifié

Véronique G. - 23 Juillet 2012 - Achat vérifié

Excellent produit

AADIL M. - 28 Juin 2012 - Achat vérifié

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. X En savoir plus