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Velouté de potiron Joël Robuchon

Ariaké Japan - Velouté de potiron Joël Robuchon

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Un velouté prêt en 5 minutes - une recette Joël Robuchon 100 % naturelle.

Préparation pour 3 assiettes (750 ml) :

  • Versez le contenu du sachet dans 750 ml d'eau froide.
  • Portez le velouté à ébullition en remuant avec un fouet.
  • Ramenez à feu doux et laissez mijoter pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.

Le goût et le naturel :

  • sans arôme ajouté
  • sans additif
  • sans colorant

L'astuce du Chef : avant de servir, mixez légèrement le velouté pour une sensation encore plus onctueuse.

Composition : Potiron 32%, amidon, crème, sucre, sel, extrait de levure, oignon.

Producteur : Ariaké Japan

Ariaké Japan

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Origine : Montrouge (France)


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