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Un miel ambré, sans amertume ni acidité ! Il est récolté à partir de mai du littoral jusqu'aux zones de montagne. Il doit principalement sa richesse aromatique à la bruyère blanche et à la lavande maritime.
Dégustation : c'est un miel riche en bouche. Les amateurs apprécient son goût délicat qui exhale des arômes de caramel et de cacao. Au nez, il donne des notes de cuir et de réglisse. A découvrir absolument !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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