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Livre de recettes - Chanvre

Editions La Plage - Livre de recettes - Chanvre

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Le livre 3.95 €

Produit en stock - Livraison en 48/72H

La petite graine qui change

Le chanvre alimentaire n'a aucun effet psychotrope, que des bienfaits pour la santé ! Ses graines riches en protéines et en acides gras essentiels se déclinent aussi sous forme d'huile et de farine. À travers 14 recettes, découvrez le potentiel culinaire et gustatif de cet ingrédient mythique au petit goût de noix.

Réalisez des crêpes, des burgers, des crèmes...

Découvrez toute la gamme de chanvre chez BienManger.com.

Anne Brunner est l'auteur de plusieurs livres aux éditions La Plage. Elle anime avec succès un blog culinaire et publie ses recettes dans de nombreux magazines spécialisés (Le marché citoyen...).

Comment concilier ses convictions écologiques et son budget ? Est-il possible de manger bio sans dépenser plus ? Comment échapper à la routine, en trouvant chaque jour du plaisir à cuisiner et à partager ? Telles sont les questions qui ont amené Anne Brunner à créer un blog et à publier son travail.

Composition : Livre de 16 x 22 cm, 25 pages.

Editeur : Editions La Plage

Editions La Plage

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Origine : Sète (France)


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