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Chocolat en poudre onctueux "Trésor de Chocolat"
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Spécial onctueux
Un chocolat plus intense, le Trésor de chocolat vous ravira par son onctuosité. Une vraie recette de nos Grands Mères !
Verser 200ml de lait dans une casserole et ajouter une cuillère à soupe de trésor Chocolat, soit 25g. Faire chauffer la préparation et fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux (pour les professionels, utiliser une buse vapeur). Verser la boisson dans une tasse et votre chocolat est prêt !
Composition : sucre, cacao 33%, minimum, amidon de froment, épaississant : gomme xanthane, arôme vanille.
Maître chocolatier : Monbana Chocolatier
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Origine : Ernee (France)
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