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Miso de campagne

Kantoya - Miso de campagne

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Kantoya - Miso de campagne

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Le sachet de 100g 5.50 €
55.00 € / kg

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Soupe, simple condiment ou délicieux fond de sauce

Mise en bouche :

Une multitude de misos est disponible au Japon : miso blanc, rouge ou clair (le plus connu et le plus répandu car les japonais l'utilisent pour la soupe miso quotidienne).

Le miso de campagne est un miso de couleur claire qui a fermenté deux fois. La première fermentation lui procure une saveur légère. La seconde lui donne un goût savoureux et très doux et lui permet d'exprimer un riche parfum de soja.

Accords parfaits :

Simple condiment ou délicieux fonds de sauce, le miso de campagne vous offre également une base parfaite pour la confection de soupes miso d'exception. Utilisez-le aussi en marinade pour viandes et poissons, pendant douze heures maximum. Vous n'en reviendrez pas !

Composition : riz, fèves de soja, sel, éthanol

Producteur : Kantoya

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Origine : Japon

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Avis sur : Miso de campagne

Jean-Pierre G. 

Client depuis 2011

Jean-Pierre G. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 09/01/2012

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09/01/2012

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