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Ecorces de Yuzu, citrus junos

Umami Paris


Sachet 30g 4,75 €
158,33 € / kg
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Riche en goût et en saveurs

Le sucre de ces écorces relève le parfum subtil du yuzu et enlève en grande partie l'amertume du zeste.

Sans additif ni conservateur ni colorant, mises sous-vide, elles ont été flash pasteurisées afin de leur garantir une conservation optimum sans oxydation. Le résultat est surprenant et le produit final de très grande qualité, riche en goût et en saveurs.

Le produit convient parfaitement à la réalisation d'orangettes et autres sarments et agrémentera également les pâtisseries, mousses, bavarois et autres préparations culinaires sucrées ou salées.

Composition :
Yuzu, sucre, sirop de glucose réduit, vitamine c
Origine :
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Avis sur : Ecorces de Yuzu, citrus junos

ANNE G. - 21 Mars 2013 - Achat vérifié

très bien

Sylvie A. - 30 Décembre 2012 - Achat vérifié

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