Préparations pour soupes bio - Hildegarde de Bingen

• Voir des produits similaires :
• Soupes Soupes de légumes
• Soupes Soupes

Les points forts :

• Des recettes librement inspirées de l'enseignement de Hildegarde de Bingen.
• Une vingtaine d'ingrédients par préparation.
• Une production agricole en agriculture biologique certifiée avec des ingrédients d'origine U.E. à 100% (hors composant exotique).
• Une fabrication en déshydratation douce : les ingrédients sont déshydratés dans un courant d'air chaud à 40°C, ce qui garanti la restitution des saveurs et des vitamines.
• Pas de sucre, pas de matière grasse végétale hydrogénée, sans colorant ni conservateur, pas d'amidon modifié, pas d'OGM.
• 5 soupes très différenciées pour varier les plaisirs.
• Un mode d'emploi au dos de la boite, pour les personnes pressées et des conseils de personnalisation en deuxième niveau d'information, pour en faire des soupes gastronomiques.
• Des symboles informatifs à l'usage des végétariens ou des personnes intolérantes au gluten.

Ce coffret permet de déguster 2 sachets de 5 saveurs différentes :

POTAGE BIO A L'EPEAUTRE HILDEGARDE DE BINGEN

Un potage délicieux alliant toute l'onctuosité de la grande épeautre à une panacée de plantes médicinales, dont l'hysope et le galangal.

POTAGE BIO GINGEMBRE CITRONNELLE HILDEGARDE DE BINGEN

Un assemblage exotique et original de légumes, relevé de gingembre, citronnelle et champignons parfumés Shiitake.

CONSOMME DE POULET HILDEGARDE DE BINGEN

Une recette plaisir pour faire le plein d'énergie et de santé. Un bouillon clair de poulet, savamment relevé de condiments tonifiants, et couronné d'une touche rafraichissante d'hysope, votre alliée digestion et respiration.

VELOUTE BIO AUX CEPES HILDEGARDE DE BINGEN

Un délicieux velouté aux cèpes, à l'épeautre et aux légumes, relevé d'un généreux bouquet d'herbes et d'épices.

SOUPE VEGETARIENNE BIO HILDEGARDE DE BINGEN

Délicieuse et facile à digérer. Facile à préparer pour toute la famille.

Mode d'emploi :

• Soupe Végétarienne : Mode d'emploi : pour une assiette, diluer une cuillerée à soupe rase de potage dans 1/4 L. d'eau frémissante. Cuisiner en remuant pendant 1 minute. Cette soupe est entièrement végétale, sans matière grasse saturée, sans épaississant ni exhausteur de goût.
• Consommé de Poulet : Mode d'emploi : pour une assiette, diluer une cuillerée à soupe rase de consommé dans 1/4 L. d'eau frémissante. Cuisiner en remuant pendant 1 minute. Ce consommé peut aussi servir de base à une soupe, où vous aurez rajouté une fricassée de légumes.
• Potage à l'épeautre: Mode d'emploi : pour une assiette, faire un roux blanc en laissant fondre une noix de beurre avec une cuillerée à soupe de potage. Rajouter 1/4 L. d'eau et porter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux pendant 3 minutes. Vous pouvez agrémenter à volonté avec des légumes (fines herbes, oignons hachés, etc....)
• Velouté aux Cèpes: Mode d'emploi : pour une assiette, faire revenir deux cuillerées à soupe de velouté dans une noix de beurre. Rajouter 1/4 litre d'eau et porter à ébullition, puis laisser cuire à feu doux pendant 4 minutes. Pour un résultat plus gastronomique, faire revenir des champignons frais, des oignons et de l'ail émincés avec le velouté. Rajouter du persil haché avant de déguster.
• Potage au Gingembre: Mode d'emploi : pour une assiette, diluer une cuillerée à soupe pleine de potage dans 1/4 L. d'eau frémissante. Cuisiner en remuant pendant 1 minute. Pour un résultat plus gastronomique, faire revenir des légumes frais dans de l'huile d'olive (oignons, pousses de soja, céleri...). Ajouter la poudre de soupe et l'eau, puis des vermicelles. Avant de servir, rajouter un filet de citron.

Composition : 2 sachets individuels en cellulose transparente x5 préparations : "Soupe Végétarienne *, Consommé de Poulet *, Potage à l'Epeautre *, Potage Gingembre Citronnelle *, Velouté aux Cèpes * : *Agriculture Biologique

Producteur : Florisens

Voir tous les produits de "Florisens"

Origine : Castelnau Le Lez (France)

Languedoc Roussillon (voir tous les produits)