Fenouil - Cristaux d'huiles essentielles à cuisiner - Bio

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Une cuisine innovante pour le plaisir du nez, des papilles, et pour votre santé !

Avec les Cristaux d'huiles essentielles, prenez plaisir à créer vous-même une cuisine festive et inventive, sublimez vos cocktails, vos apéritifs d'un simple geste.

Faciles à utiliser :

Saupoudrez les cristaux d'huiles essentielles directement dans vos préparations, de la même façon qu'une épice ou un condiment. Pour vos plats chauds de préférence en fin de cuisson ou directement sur l'assiette avant de servir, pour préserver toutes leurs qualités gustatives.

Vous pouvez également les préparer sous forme de vinaigres, huiles parfumées, sirops !

Puissant et économique : Une pincée entre pouce et indexe par personne suffit largement suivant vos préparations, soit environ 500 doses individuelles par flacon !

Saines et délicieuses :

Les Cristaux d'huiles essentielles sont des huiles essentielles de la qualité alimentaire la plus fine, imprégnées à de la pulpe d'agave bleu cristallisée.

L'ensemble 100% bio, naturel et végétal, est un concentré de vertus pour votre santé.

Les huiles essentielles ont en effet des vertus reconnues :

Les polysaccharides de l'agave bleu sont des prébiotiques à l'état naturel qui favorisent le développement de la flore intestinale et régulent la digestion. Le plaisir gustatif de ces flaveurs délicieuses se substitue à l'usage souvent excessif de sel et de sucre.

Suggestions d'utilisation :

Recettes Méditerranéennes, ratatouilles, bouillabaisses, sauces poissons, purées de légumes. Associations inventives telles que sauces salade, confitures, pâtisseries, crêpes...

Idées recettes :

Velouté de Courgettes Fenouil.

• Couper les courgettes en morceaux et les faire cuire à la vapeur pendant 10 min.
• Mélanger les courgettes avec du fromage de chèvre coupé en dés et saupoudrer de Cristaux d'Huiles Essentielles de fenouil.
• Saler, ajouter 20 cl d'eau et mixer à nouveau. A consommer chaud ou très frais.
• Juste avant de servir, saupoudrer à votre convenance de quelques versées de Cristaux d'Huiles Essentielles de fenouil.
• Cette recette s'accommode aussi très bien avec des Cristaux d'Huiles Essentielles de menthe, citronnelle ou ronde d'agrumes.

Composition : Poudre d'agave tequilana*, huile essentielle de fenouil* (Foeniculum vulgare, gra'ne), gra'ne de fenouil* * de culture biologique.

Producteur : Florisens

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Origine : Castelnau Le Lez (France)

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