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Bloc de foie gras de canard aux piquillos

Le bocal de 90g 7.00 €
77.78 € / kg

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Une pointe de chaleur avec les poivrons piquillos associée à la douceur du foie gras, une fantaisie divine !

Un bloc de foie gras de canard à la texture fondante, ponctuée de morceaux de piquillos, l'« Or de la Navarre ». Une recette très tendance et colorée, douce au palais qui laisse en bouche une note légèrement grillée. Idéal à l'apéritif ou tout simplement pour se faire un petit plaisir.

Conseil du chef

Sortez votre foie gras du réfrigérateur 20 minutes avant de la déguster. Pour le démouler, trempez le bocal quielques instants dans de l'eau chaude. Pour faire de belles tranches, servez-vous d'un couteau à fine lame que vous ferez chauffer dans de l'eau très chaude. Accompagnez de pain de campagne ou de toasts.

Composition : foie gras de canard 73%, poivrons Piquillos 16%, eau, Armagnac, sel, poivre, sucre, épices, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique.

Producteur : Valette

Valette

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Origine : Gourdon (France)

Sud-Ouest
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