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Crème de sésame noir - Kyoto - Japon

Terre Exotique - Crème de sésame noir - Kyoto - Japon

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Le bocal de 85g 11.80 €
138.82 € / kg

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Une crème aux saveurs puissantes !

La crème de sésame noir doit sa finesse au travail de sélection des meilleures graines du Japon. Séchées naturellement, torréfiées au feu de bois, râpées méthodiquement puis longuement pressées et brassées, ces graines donnent une pâte au gout puissant et parfaitement lisse et exempte de toute impureté.

Son arôme particulièrement prononcée se marie idéalement aux crèmes glacées et pâtissières, ganaches ou fromages blancs, mais également en marinades et plats en sauce.


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