Service client 04 66 32 90 80

Poivre de Voatsiperifery de Madagascar

Terre Exotique


> Autres vues du produit :

La boite de 60g 10,35 €
172,50 € / kg
Ajouter au panier
Sachet 500g 48,55 €
97,10 € / kg
Ajouter au panier

Un poivre sauvage complexe et boisé !

Son nom vient de « Voa » qui signifie fruit et « tsiperifery » qui est le nom de la plante en malagasy. C'est un poivre sauvage à queue, son nez est complexe, boisé, acidulé, épicé.

Il pousse sur les grands arbres de la forêt tropicale, dans les régions chaudes et humides du Sud-est de l'île de Madagascar où sa récolte est assurée par des communautés villageoises, entièrement à la main.

Utilisation culinaire :

Il s'associe de manière idéale avec les viandes rouges grillées, son parfum boisé les mettant en valeur ! Il se marie aussi à merveille avec le porc et l'agneau, le foie gras mi-cuit, ou encore dans une salade de fruits rouges ou un moelleux au chocolat !

 

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Terre Exotique - Poivre noir de Kampot
A partir de
9,30 €
Bayard - Pommes de terre Lily Rose
Panier 500g
3,95 €
Terre Exotique - Baies de Timur de Katmandou du Népal
A partir de
8,00 €

Avis sur : Poivre de Voatsiperifery de Madagascar

Philippe G. - 20 Septembre 2015 - Achat vérifié

Excellent poivre très parfumé, typé au goût vraiment caractéristique. Ne convient toutefois pas forcément avec tous les mêts (ou veiller précisément à son dosage).

Candy M. - 10 Décembre 2014

Jacqueline L. - 13 Novembre 2014 - Achat vérifié

Une merveille !

Christophe G. - 22 Octobre 2014 - Achat vérifié

Très bonne cette baie poivrée, j'en consomme depuis des années

Christophe G. - 22 Octobre 2014 - Achat vérifié

Très bonne cette baie poivrée, j'en consomme depuis des années

JACK J. - 16 Octobre 2014

Jean-pierre D. - 14 Octobre 2014

Bastien B. - 30 Septembre 2014

SYLVIE P. - 09 Septembre 2014 - Achat vérifié

un parfum exceptionnel ! a ne pas moudre trop fin ...

Isabelle P. - 02 Septembre 2014 - Achat vérifié

je ne connaissais pas et j'en ai fait mon poivre habituel pour l'instant

Jannick A. - 19 Juillet 2014 - Achat vérifié

Les baies sont parfumées

Jacques C. - 01 Juin 2014

Stéphane A. - 25 Février 2014

Claudine L. - 24 Janvier 2014

Raymond G. - 23 Janvier 2014

Pascale C. - 06 Janvier 2014 - Achat vérifié

j'ai découvert ce poivre il ya quelques temps et je ne peux plus m'en passer . Poivre trés parfumé

Léocadie R. - 28 Décembre 2013

Léocadie R. - 28 Décembre 2013

Lydie D. - 27 Décembre 2013

MARIELLE S. - 06 Décembre 2013

Un pure délice quand on goûte on adopte

Jean-claude M. - 01 Octobre 2013 - Achat vérifié

AROME NON ENVAHISSANT S ACCORDANT AVEC PLUSIEURS UNGREDIENTS ET GRAND AVEC LE CHOCOLAT

Dominique B. - 11 Septembre 2013 - Achat vérifié

très parfumé et délicat en bouche

Eric B. - 22 Août 2013

JACK J. - 27 Juillet 2013

Josette V. - 30 Avril 2013 - Achat vérifié

super qualité !

Pascale C. - 30 Avril 2013 - Achat vérifié

je connaissais ce poivre toujours aussi parfumé

Philippe V. - 22 Mars 2013 - Achat vérifié

Juste écrasé au rouleau à patisserie et déposé sur une entrecôte, ce poivre vous fera découvrir une nouvelle saveur originale, vous ne laisserez sûrement pas le produit se périmer dans sa boite au fond de votre placard!!

Jean-Yves F. - 20 Mars 2013 - Achat vérifié

Le parfum du poivre de Voatsiperifery est inimitable, ça change un plat avec quelques grains seulement, mon coup de coeur du moment.

Serge B. - 03 Mars 2013

Maryse T. - 20 Février 2013 - Achat vérifié

le nirvana absolu !

GERALD P. - 06 Février 2013 - Achat vérifié

Marie jo B. - 29 Janvier 2013 - Achat vérifié

Sylvie H. - 20 Janvier 2013 - Achat vérifié

Découvert au Marché d'Orange. Depuis, il accompagne ma table tous les jours

Jean-Michel G. - 29 Décembre 2012 - Achat vérifié

BRUNO A. - 31 Octobre 2012 - Achat vérifié

Une merveille à préserver!

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. X En savoir plus