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Toujours utilisé lors d'un Zikirro en Pays Basque. Il fait des merveilles sur l'agneau et sur vos barbecues de poissons et de viandes. Arrosez régulièrement pendant la cuisson. Il parfume vos plats. Pour une cuisine de caractère.
Composition : Vinaigre, eau, vin blanc, piment d'Espelette, ail , sel de Bayonne, herbes et aromates.
Artisan : BiPiA
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Origine : Larressore (France)
Bipillo - piquillos de Navarre |
Jeiki - purée de piment d'Espelette |
Grill-saltsa - sauce marinade au piment d'Espelette |
Suharra - poudre de piment d'Espelette |
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Moutarde brune douce aux aromates et au vinaigre |
Moutarde de Dijon au miel et au vinaigre Balsamique |
Sel rose de l'Himalaya - la recharge |
Moutarde violette de Brive |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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