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Les basiques Pasta - Laura Zavan

Editions Marabout - Les basiques Pasta - Laura Zavan

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Le livre 15.00 €

Produit en stock - Livraison en 48/72H

La cuisine de Laura est à son image, simple et généreuse. C’est cette volonté de partage et de transmission "à l'italienne" que l'on retrouve dans ce basique Pasta.

80 recettes de PASTA:

  • La base : les pâtes fraîches, plusieurs recettes de sauces
  • Les pâtes en 20 minutes : penne sauce tomate burata, spaghettis à l'ail, fusilli pistache et pancetta...
  • Les salades de pâtes
  • Les pâtes aux légumes, les pâtes à la viande et les pâtes aux fruits de mer
  • Les lasagnes et cannelonis
  • Les raviolis
  • Les gnocchis
  • Un chapitre de pasta express

Des photographies de pas à pas pour tout comprendre en un seul coup d'oeil

Composition : Auteur : Laura Zavan - 82 pages

Editeur : Editions Marabout

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Origine : Paris (France)


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