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Lindemans Kriek - bière belge aromatisée à la cerise - 3,5%

Brasserie Lindemans


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Une bière enrichie avec des cerises et mûrie sur chêne...splendide !

Cette boisson aigre-douce est obtenue par l'addition de cerises fraîches à de jeunes Lambic. L'addition des fruits provoque une nouvelle fermentation dans les tonneaux en chêne. Après 8 à 12 mois, il ne reste seulement que les noyaux et des pelures. La Kriek lambic est prête à être filtrée et mise en bouteilles. Cette méthode donne une bière plutôt aigre et moins fruitée.

Suite à la disponibilité limitée des vraies 'cerises de Schaerbeek' et en vue de brasser une bière plus fruitée, la brasserie Lindemans a développé une méthode unique alternative et naturelle. Ils utilisent le jus frais des cerises, non concentré et non-sucré qui est mélangé avec la Lambic sélectionnée d'un âge moyen d'au moins un an et dont la plus âgée a mûri au moins pendant trois ans dans des tonneaux en bois.

La bière peut être utilisée comme base de sorbet de cerises ou tout simplement comme apéritif, mais aussi pour réaliser des plats typiques comme 'les tartines aux fromage blanc' ou 'le lapin à la kriek'.

Servir bien frais 2-3 °C.

Composition :
Alcool : 3,5% vol. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Avis sur : Lindemans Kriek - bière belge aromatisée à la cerise - 3,5%

Jean-Claude H. - 30 Novembre 2016 - Achat vérifié

Produit excelent ..... le colis était en parfait état. Embalage et protection parfait, rien à dire. Bravo!!!! Je recommande à toutes personnes ce site en plus la rapidité exectionnelle et un envoi de qualité. Merci à toute équipe.......

Pierre julien S. - 01 Juin 2016

Amandine B. - 24 Février 2016

Isabelle H. - 30 Septembre 2015 - Achat vérifié

Délicieux ! Un bon gout de cerise, peu d'alcool. Une merveille!

Tiphaine C. - 29 Septembre 2014 - Achat vérifié

Jessica C. - 15 Juillet 2014

LAURENT L. - 08 Juillet 2014

Catherine W. - 06 Juillet 2014

Monique P. - 28 Juin 2014

Sandrine B. - 03 Juin 2014 - Achat vérifié

Très très très bon, merci beaucoup, à bvientôt ! SANDRINE

Sylvie D. - 27 Mars 2014

Bernard M. - 14 Décembre 2013

Monique P. - 27 Juillet 2013 - Achat vérifié

un délice les filles il faut essayer

Sophie A. - 14 Décembre 2012 - Achat vérifié

Délicieux! Gout de cerise justement dosé. Le gout ne fais absolument pas artificiel. J'adore.

Christelle C. - 12 Septembre 2011 - Achat vérifié

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