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Colorant alimentaire origine naturelle - vert
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Pour vos glaçages, macarons, cupcakes...
Pour colorer tous vos desserts !

Composition : chlorophyle cuivrique (4,69 - 5,22), maltodextrine (65 - 75%), polysorbate 80 (E433), (20-30%), hydroxyde de potassium (E525) (<1%). Le dosage recommandé est 0.01% à 0.03%.
Producteur : ScrapCooking ®
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Origine : Fondettes (France)
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Avis sur : Colorant alimentaire origine naturelle - vert
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karine d. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 29/12/2011
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Très facile d'utilisation. Peu de produit est nécessaire pour une jolie couleur pastel et le fait qu'il soit naturel fait que l'on peut l'utiliser dans tout ce que l'on veut sans culpabiliser! A noter également qu'il est sans saveur et qu'il s'intègre parfaitement (sans grumeau) dans toute préparation
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MARIE M. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 14/12/2011
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Sandra G. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 14/09/2011
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J'ai utilisé ce produit pour la confection des macarons. J'avais une recette qui m'indiquait de mettre "une pointe" de colorant mais ce n'était pas suffisant pour colorer la pâte. Le vert était trop pâle. Il faut en mettre beaucoup plus. En même temps, c'était la 1ère fois que je me lançais dans une telle recette, il faut donc tatoner avant de trouver les bons dosages. Globalement le produit m'a satisfaite.
Réponse de Estelle G.
Membre de l'équipe BienManger
Bonjour, merci pour cette précision ! En Effet les colorants naturels nécessitent un dosage plus important qu'un colorant artificiel.
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