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Purée de marrons bio des Cévennes
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De la purée de marrons au naturel...
Idée de recette : En dessert, vous pourrez proposer la crème de marron. Il faut pour cela 500g de purée de marrons au naturel, un demi litre d'eau, 100g de sucre, 100g de beurre, un verre de liqueur de rhum et un sachet de sucre vanillé. Porter le mélange eau-sucre à ébullition et y incorporer la purée de marrons en battant bien. Ajouter le rhum, le beurre en pommade, et enfin la crème fraîche battue en chantilly avec le sucre vanillé. Répartir dans des coupes. Décorer d'une cerise confite ou d'un marron glacé. Servir frais.
Découvrez notre sélection de produits régionaux Sud de France
Composition : Marrons, eau.
Coopérative : Verfeuille
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Origine : St Andéol de Clerguemont (France)
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Avis sur : Purée de marrons bio des Cévennes
Client depuis 2009
Roland (prénom indispensable) J. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 13/12/2011
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Excellente, j''y suis fidèle, et en commande même pour des amis.
Client depuis 2008
Daniel C. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 18/11/2011
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Client depuis 2010
PHILIPPE L. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 09/11/2011
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Client depuis 2008
Aurélien B. a laissé ce commentaire le 08/09/2010
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La purée de marron c'est vraiment une histoire Cévennole. Et chez Verfeuille on est toujours satisfait de la qualité. A utiliser sans modération sur des crêpes ou des gaufres !!
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