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Confiture d'azerolle
L'azerolier est une variété de grande aubépine cultivée dans le Midi de la France pour son fruit qui ressemble à une petite cerise jaune.
Mon conseil de dégustation : à tous moments de la journée, sur une tranche de pain croustillant, un régal !
Composition : Azerole, sucre de canne, pectine de fruits. Préparée avec 50g de fruits pour 100g.
Coopérative : Verfeuille
Origine : St Andéol de Clerguemont, Lozère (France)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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