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Perles de saveur / perles de sirop curaçao bleu

Christine Le Tennier - Creativ' Food - Perles de saveur / perles de sirop curaçao bleu

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Le pot de 50g 7.00 €
140.00 € / kg

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Des petites perles parfaites au fond d'une coupe de champagne ou d'un cocktail pour égayer et colorer vos apéritifs

De savoureuses perles bleues qui étonneront vos convives.
Vous pouvez les utiliser en décor pour tous types de plats : au fond d'un verre à cocktail ou une coupe de champagne, ou en décoration sur vos desserts. Elles ont leur place partout pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Le saviez-vous ?

Cette liqueur doit son nom à l'île de Curaçao dans les Antilles néerlandaises, sur laquelle poussent des oranges amères. Les peaux d'oranges sont séchées, puis baignées dans un bain d'eau et d'alcool pendant plusieurs jours, et enfin retirées de la boisson. Si le curaçao est naturellement incolore, il est généralement coloré au bleu de méthylène et plus rarement en orange, ambré ou vert.

Recette "Blue Virgin Mojito"

Ingrédients:

  • 1 cuillère à café de Perles de Saveurs curacao Bleu
  • 30 ml de sirop de Mojito Mint
  • 80ml d'eau gazeuse
  • 8 feuilles de menthe
  • 1/2 citron vert coupé en morceaux

Préparation

Dans un verre, écraser le citron vert, la menthe et le sirop de Mojito Mint. Remplir de glace pilée puis ajouter les perles et compléter d'eau gazeuse. Remuer et Servir.

Retrouvez toutes les perles de saveurs pour toutes vos envies.

Composition : sirop de curaçao bleu 64% (sucre, eau, extraits naturels d'orange, colorant : E133), eau, épaississant : E466, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, acidifiant : acide citrique, conservateur : E202.

Conserverie : Christine Le Tennier - Creativ' Food

Christine Le Tennier - Creativ' Food

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Origine : Rosporden (France)

Bretagne
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Avis sur : Perles de saveur / perles de sirop curaçao bleu

Jean-Marie M. 

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26/03/2012

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christian p. 

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28/02/2012

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nadiège s. 

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STEPHANIE T. 

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MICHELE P. 

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Claudie R. 

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CHLOE T. 

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10/11/2011

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