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Perles de saveur au Curaçao bleu

Christine Le Tennier


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Verrine 50g 5,95 €
119,00 € / kg
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Des petites perles parfaites au fond d'une coupe de champagne ou d'un cocktail pour égayer et colorer vos apéritifs

De savoureuses perles bleues qui étonneront vos convives.
Vous pouvez les utiliser en décor pour tous types de plats : au fond d'un verre à cocktail ou une coupe de champagne, ou en décoration sur vos desserts. Elles ont leur place partout pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Le saviez-vous ?

Cette liqueur doit son nom à l'île de Curaçao dans les Antilles néerlandaises, sur laquelle poussent des oranges amères. Les peaux d'oranges sont séchées, puis baignées dans un bain d'eau et d'alcool pendant plusieurs jours, et enfin retirées de la boisson. Si le curaçao est naturellement incolore, il est généralement coloré au bleu de méthylène et plus rarement en orange, ambré ou vert.

Recette "Blue Virgin Mojito"

Ingrédients:

  • 1 cuillère à café de Perles de Saveurs curacao Bleu
  • 30 ml de sirop de Mojito Mint
  • 80ml d'eau gazeuse
  • 8 feuilles de menthe
  • 1/2 citron vert coupé en morceaux

Préparation

Dans un verre, écraser le citron vert, la menthe et le sirop de Mojito Mint. Remplir de glace pilée puis ajouter les perles et compléter d'eau gazeuse. Remuer et Servir.

Une fois le pot ouvert, vous pouvez conserver les perles 2 semaines au réfrigérateur.

Composition :
sirop de curaçao bleu 64% (sucre, eau, extraits naturels d'orange, colorant : E133), eau, épaississant : E466, gélifiants : chlorure de calcium, alginate de sodium, acidifiant : acide citrique, conservateur : E202.
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Avis sur : Perles de saveur au Curaçao bleu

Françoise D. - 30 Juin 2016

Laurent M. - 08 Juillet 2014 - Achat vérifié

Ma soupe de champagne a eu un effet avec ces perles...

VERONIQUE B. - 15 Avril 2014 - Achat vérifié

Rigolo mais cher pour la quantité.

Viviane L. - 11 Décembre 2013 - Achat vérifié

Christel D. - 04 Décembre 2013 - Achat vérifié

un trés belle effet visuel,pour les amies. ainsi que le gout

Marie-christine R. - 19 Novembre 2013

Bernard B. - 08 Novembre 2013 - Achat vérifié

Charles P. - 15 Octobre 2013

Vanessa D. - 19 Août 2013

Jacqueline R. - 07 Mai 2013

MYRIAM P. - 17 Janvier 2013 - Achat vérifié

BEATRICE W. - 22 Décembre 2012 - Achat vérifié

Marie F. - 17 Novembre 2012 - Achat vérifié

Carole D. - 31 Octobre 2012 - Achat vérifié

Florence R. - 19 Juillet 2012 - Achat vérifié

J'adore quand elles éclatent dans le bouche. Pétillent +++

Julie B. - 11 Juin 2012 - Achat vérifié

Jean-Marie M. - 26 Mars 2012 - Achat vérifié

Christian P. - 28 Février 2012 - Achat vérifié

Nadiège S. - 06 Février 2012 - Achat vérifié

STEPHANIE T. - 23 Janvier 2012 - Achat vérifié

MICHELE P. - 26 Décembre 2011 - Achat vérifié

Claudie R. - 26 Novembre 2011 - Achat vérifié

CHLOE T. - 10 Novembre 2011 - Achat vérifié

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