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Crabe, wakamé et condiments d'orient. Recette cuisinée à tartiner

L'Atelier du Cuisinier


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Rillettes cuisinées pour l'apéro

Découvrez une recette originale qui marie subtilement le crabe avec des épices d'orient. Proposez-le en apéritif sur des toasts de pain grillé, dans des cuillères avec un petit quartier de tomates cerises, en verrines pour vos entrées ou en farce pour vos légumes… Libre court à votre inspiration !
Composition :
crème, chairs de crabe 28%, aiglefin, champignon, gingembre, citron, Nuoc-Man, poivre, algues (wakamé 0.4%, agar agar) aromates.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 180 / 753.62 kcal / kJ
Matières grasses 14 g
  Acides gras saturés 8,5 g
Glucides 3,6 g
  Sucres 0,6 g
Protéines 10 g
Sel 0,88 g
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