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Velouté de petits pois et sarriette Joël Robuchon
Un velouté prêt en 5 minutes - une recette Joël Robuchon 100 % naturelle.
Préparation pour 3 assiettes (750 ml):
- Versez le contenu du sachet dans 750 ml d'eau froide.
- Portez le velouté à ébullition en remuant avec un fouet.
- Ramenez à feu doux et laissez mijoter pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Le goût et le naturel :
- sans arôme ajouté
- sans additif
- sans colorant
- sans conservateur.
L'astuce du Chef : avant de servir, mixez légèrement le velouté pour une sensation encore plus onctueuse.
Composition : Amidons, petits pois (32%), crème, extrait de levure, sel, sirop de glucose, sucre, sarriette.
Producteur : Ariaké Japan
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Origine : Montrouge (France)
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francoise c. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 20/10/2011
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