Terrine de canard au magret fumé

Le Canard du Midi


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Les saveurs du magret fumé alliées à la gourmandise de la terrine de canard, la terrine aux accents du Sud-Ouest.

Pour concocter cette délicieuse terrine de canard, le Canard du Midi a eu la bonne idée d'ajouter à sa recette des lardons de magret fumé qui apportent une touche de gourmandise à la terrine de canard traditionnelle, grande spécialité du Sud-Ouest.

Le magret séché et fumé ajoute un supplément de saveur subtil qui fait toute la différence à la dégustation et qui se marie à la perfection avec la viande de porc et de canard. Cette terrine de tradition peut être servie à toutes les occasions, même les plus grandes.

Conseils de dégustation :

  • Cette terrine se sert fraîche sur une tranche de pain de campagne, légèrement grillée si possible. Vous pouvez aussi la servir avec du pain de seigle ou un pain à la châtaigne.
  • Elle peut accompagner une salade composée. Elle se marie bien avec la figue confite si vous restez dans un esprit Sud-Ouest et pourquoi pas quelques noisettes légèrement torréfiées.
  • En mode sucré-salé, marier cette terrine avec un chutney d'oignons rouges est un choix très gourmand.
  • Côté vin, préférer du vin rouge sec plutôt jeune comme le Madiran ou un Cahors pour rester dans la région.
Composition :
Maigre et gras de porc, foie de poulet, viande de canard (15%), eau, magret de canard fumé 5%, sel, vin blanc, jus de canard, épices.
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Avis sur : Terrine de canard au magret fumé

Segolene C. - 29 Mars 2016

Emmanuel G. - 19 Janvier 2016

Gaëtan S. - 19 Décembre 2015 - Achat vérifié

Commandé 1 fois jamais déçu très très bon produit

Celine A. - 02 Décembre 2015

Celine A. - 13 Mars 2015

Anne-paule M. - 14 Décembre 2014

Virginie V. - 14 Décembre 2014

SOPHIE M. - 09 Décembre 2014

Agnès G. - 08 Décembre 2014

Emilie B. - 20 Novembre 2014 - Achat vérifié

sublime

Marie Hélène L. - 19 Novembre 2014

Marie Hélène L. - 09 Novembre 2014

Jean-luc R. - 04 Novembre 2014

Jean-luc R. - 04 Novembre 2014

Michael D. - 03 Novembre 2014

Jean L. - 19 Octobre 2014 - Achat vérifié

Noté excellent par les personnes ayant reçu notre cadeau ! Donc 5 toques !

YVETTE B. - 13 Octobre 2014

Alan V. - 30 Septembre 2014

Margaret V. - 25 Septembre 2014

John R. - 12 Septembre 2014

Gerty B. - 05 Août 2014

Émilie W. - 27 Juillet 2014 - Achat vérifié

Mattias B. - 14 Juillet 2014

Sylvie L. - 31 Mai 2014

VERONIQUE B. - 15 Avril 2014

Câline W. - 14 Avril 2014

Dominique T. - 31 Mars 2014

PATRICK O. - 30 Mars 2014

PATRICK O. - 26 Mars 2014 - Achat vérifié

Ca c'est super bon, je vous conseille de prendre le grand format car le petit vous aurez du mal à le partager

Anais D. - 23 Février 2014

Celine G. - 04 Février 2014

Mireille M. - 03 Février 2014

CORINE D. - 28 Janvier 2014 - Achat vérifié

Un délice, fin en bouche.. On en redemande !

Morgane H. - 13 Janvier 2014 - Achat vérifié

Très très bon produit

Sophie D. - 06 Janvier 2014 - Achat vérifié

Violaine B. - 06 Janvier 2014 - Achat vérifié

Marie France M. - 03 Janvier 2014

LYDIA M. - 31 Décembre 2013

Veronique O. - 29 Décembre 2013

Lidia S. - 29 Décembre 2013

AUDREY R. - 29 Décembre 2013

Pierre L. - 28 Décembre 2013

Jérôme R. - 27 Décembre 2013

Ingrid G. - 26 Décembre 2013

Jean-Luc M. - 25 Décembre 2013

Nolwenn J. - 20 Décembre 2013 - Achat vérifié

Marion L. - 18 Décembre 2013

Marie C. - 16 Décembre 2013

Jean-Gérard Q. - 14 Décembre 2013

Carole L. - 12 Décembre 2013

Vanessa G. - 12 Décembre 2013 - Achat vérifié

Pierre R. - 05 Décembre 2013 - Achat vérifié

Très bon!!

Sylvie H. - 25 Novembre 2013

Francoise R. - 23 Novembre 2013

Jeannine A. - 07 Novembre 2013 - Achat vérifié

Virginie S. - 04 Novembre 2013 - Achat vérifié

très bon produit

Gaelle B. - 25 Octobre 2013

Gaelle B. - 25 Octobre 2013

Isabelle D. - 10 Octobre 2013

Aurelie G. - 09 Octobre 2013

Claire F. - 12 Septembre 2013

Alain C. - 23 Août 2013

Alain C. - 23 Août 2013

Christine D. - 19 Août 2013

Pierre E. - 15 Août 2013 - Achat vérifié

Gout de fumé un chouia trop prononcé

Bernard L. - 24 Juin 2013

NADINE M. - 17 Juin 2013

Catherine T. - 03 Juin 2013

Geneviève D. - 13 Mai 2013

Christelle B. - 17 Mars 2013

Christine T. - 02 Janvier 2013 - Achat vérifié

Anaïs T. - 26 Décembre 2012 - Achat vérifié

Virginie B. - 23 Décembre 2012 - Achat vérifié

Ariane L. - 19 Décembre 2012 - Achat vérifié

Morgane P. - 19 Décembre 2012 - Achat vérifié

Jean-Pierre V. - 17 Décembre 2012 - Achat vérifié

MICHAEL G. - 15 Décembre 2012 - Achat vérifié

Michèle D. - 12 Décembre 2012 - Achat vérifié

Catherine I. - 12 Décembre 2012 - Achat vérifié

Patricia V. - 11 Décembre 2012 - Achat vérifié

Morgan C. - 11 Décembre 2012 - Achat vérifié

Franck C. - 30 Novembre 2012 - Achat vérifié

Caroline R. - 12 Novembre 2012 - Achat vérifié

Frédéric R. - 12 Octobre 2012 - Achat vérifié

Liliane H. - 02 Septembre 2012 - Achat vérifié

Aurelie G. - 07 Août 2012 - Achat vérifié

Aurelie G. - 07 Août 2012 - Achat vérifié

Bérengère V. - 17 Juillet 2012 - Achat vérifié

Laurent C. - 29 Juin 2012 - Achat vérifié

Jocelyne S. - 21 Juin 2012 - Achat vérifié

Edith L. - 29 Mai 2012 - Achat vérifié

Danielle V. - 15 Février 2012 - Achat vérifié

Bruno T. - 07 Février 2012 - Achat vérifié

Bruno T. - 07 Février 2012 - Achat vérifié

Jeannine L. - 27 Janvier 2012 - Achat vérifié

VERONIQUE M. - 18 Janvier 2012 - Achat vérifié

Estelle S. - 12 Janvier 2012 - Achat vérifié

LUCRECE H. - 03 Janvier 2012 - Achat vérifié

AGNES M. - 30 Décembre 2011 - Achat vérifié

Dominique P. - 29 Décembre 2011 - Achat vérifié

idem

Isabelle M. - 21 Décembre 2011 - Achat vérifié

Isabelle B. - 14 Décembre 2011 - Achat vérifié

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