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Ladurée - Sucré
Un livre de 100 recettes de Philippe Andrieu, le chef pâtissier de la Maison Ladurée.
Il se présente comme une boîte de macarons et sa seule vue suffit à émoustiller vos papilles. A l'intérieur du coffret, un écrin de papier de soie dévoile LE livre de tous les secrets. Cent recettes de Philippe Andrieu, le célèbre chef pâtissier de la maison Ladurée, illustrées par des photos de Sophie Tramier.
A vous les recettes du fraisier aux choux à la rose, du financier à la pistache et bien entendu des incontournables macarons dans leurs différentes déclinaisons de couleurs et de saveurs. Café, pistache, citron, rose, chocolat... à vous de choisir la recette et de recréerla magie Ladurée à la maison.
Editeur : Editions du Chêne
Origine : Paris Cedex 15 (France)
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