Moutarde de Dijon - le seau de 5kg

Fallot (6 avis)

Seau 5kg 22,25 €
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La fameuse moutarde de Dijon Fallot en seau de 5kg pour les pros (ou les très gros consommateurs)

La traditionnelle moutarde de Dijon, toujours aussi savoureuse, présentée en grand format dans un seau de 5 kg, adapté pour les professionnels de la restauration.

Etablis à Beaune, les Etablissements Fallot, attentifs à la qualité et au maintien de la tradition, utilisent toujours, comme les anciens maîtres moutardiers, des meules de pierre pour broyer les graines. Cela évite l'échauffement de la graine et préserve de manière exceptionnelle toute la saveur et le piquant de la graine.

Conseil de dégustation: souvent utilisée froide, en bord d'assiettes ou en vinaigrettes, la moutarde peut également être utilisée dans la préparation de recettes culinaires à base de lapin ou de poulet, de rognons de veau ou de poissons… .

Composition :
eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, disulfite de potassium, acide citrique, épices.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 164 / 686.64 kcal / kJ
Matières grasses 12 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 3 g
  Sucres 2,5 g
Protéines 7,4 g
Sel 6,4 g
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Avis sur : Moutarde de Dijon - le seau de 5kg

Suzanne P. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

c'est la seconde fois que j'achète cette moutarde, vraiment très bonne, fine. Je recommande ce produit

Bruno D. - 22 Février 2017 - Achat vérifié

excellent produit je recommande cette maison

Marie Josiane B. - 25 Février 2014

Roland Z. - 15 Décembre 2012 - Achat vérifié

Marie Josiane B. - 27 Septembre 2012 - Achat vérifié

Solange B. - 23 Janvier 2012 - Achat vérifié

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