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Huile de pépins de courge grillés Bio

BioPlanète


Bouteille 25cl 13,95 €
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Une teneur élevée en acides gras polyinsaturés

Selon la recette traditionnelle autrichienne, les pépins de courge biologiques sont grillés soigneusement avant d'être pressés tout en douceur. Le goût savoureux et incomparable de l'huile de pépins de courge donnera une note originale à vos recettes. Un vrai délice avec vos salades, crudités et légumes, mais aussi avec vos desserts. Sa couleur caractéristique oscille entre le vert et le rouge très sombre.

Cette huile de pépins de courges est issue de la courge de Styrie. Elle possède une teneur élevée en acides gras polyinsaturés. Sa couleur d'un rouge-vert sombre est due au carotène et à la chlorophylle, présents dans la coque des pépins.

pepin de courge

Cette huile a un arôme fruité et légèrement âpre. Vous pouvez utiliser cette huile pour vos salades vertes, vos crudités et vos légumes chauds. Vous pouvez aussi l'utiliser pour accompagner un fromage de chèvre ou pour affiner vos sauces.

Il est déconseillé de faire chauffer cette huile afin de préserver toutes ses qualités.

Composition :
huile de pépins de courge grillés biologique.
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Avis sur : Huile de pépins de courge grillés Bio

ANNE R. - 31 Décembre 2013

Alain L. - 15 Mai 2012 - Achat vérifié

excellente et de très grande qualité

Alain L. - 03 Février 2012 - Achat vérifié

excellente et d'un goût fort agréable

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