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A déguster froid en entrée sur une tranche de pain de campagne...
Préparé à partir de lapins achetés dans des petits élevages traditionnels de la région.
Conseil de dégustation : mettre au réfrigérateur 24h avant de servir. A déguster froid en entrée.
Composition : 50% de lapin, 50% gras et maigre de porc, sel, poivre et aromates. Sans colorant, ni conservateur.
Artisan : Charcuterie Souchon
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Origine : Nasbinals (France)
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