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Régalez vous et épatez vos amis avec ce boeuf Bourguignon préparé avec de la viande de boeuf de l'Aubrac... Un plat 100% authentique !
Conseil de dégustation : versez dans une casserole et faites réchauffer à feu doux tout en remuant de temps en temps. Le boeuf Bourguignon se déguste accompagné de pâtes fraîches ou de pommes de terre cuites à la vapeur.
Composition : collier, jarret de boeuf (label "de Lozère"), sauce (eau, vin de Marcillac, farine, concentré de tomate, sucre, sel, poivre), bouquet garni (poireau, céleri, thym, laurier) carottes, oignons, ail.
Artisan : Souchon - Nayrolles
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Origine : Nasbinals (France)
Potée bourguignonne |
Mitonnée de joue de boeuf au cidre |
Terrine de queue de boeuf |
Coufidou de boeuf Aubrac au vin de Marcillac |
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Terrine de queue de boeuf |
Saucisson sec de Lozère |
Gâteau à la broche |
Pur jus de pommes de l'Aveyron avec pulpe |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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