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Vinaigre au bouquet de muscat
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Une recette et un goût rare.
Le vinaigre au bouquet de muscat de Delouis, créateur d'excellence depuis 4 générations, est inspirée de l'Aceto Balsamico. C'est une recette exclusive obtenue sur la base de 3 kg de grains de muscat qui donne 1l de bouquet. Ce vinaigre plus que doux sera excellent dans de nombreuses préparations que ce soit pour une entrée, un plat ou même un dessert. Son goût sucré-acide en fera un ingrédient de choix pour la préparation de sauces ou de coulis.
Composition : Jus de muscat caramélisé, vinaigre de vin blanc.
Producteur : Delouis
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Origine : Champsac (France)
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