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Purée de noisettes bio

Jean Hervé - Purée de noisettes bio

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Jean Hervé - Purée de noisettes bio

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Le pot de 350g 8.00 €
22.86 € / kg

Produit issu de l'agriculture biologiqueProduit en stock - Livraison en 48/72H

Un délices de noisettes !

Après un séchage au feu de bois, les noisettes sont broyées à la meule. Grâce à ce mode de séchage, les acides gras insaturés sont préservés. Les petites peaux et les brisures sont éliminés par tamisage. Comme l’amande, la noisette est riche en protéines et en vitamine E, mais elle se caractérise surtout par sa teneur en vitamine c, en silicium et en manganèse. La purée de noisette est donc une source d’alimentation très intéressante et un très bon complément dans le régime végétarien. Elle convient à tous, petits et grands. La noisette de Sicile a la particularité d’être beaucoup plus riche en calcium que les autres noisettes, c’est pourquoi nous l’avons choisie, en plus de son goût fort et délicat à la fois. Elle est cultivée en Sicile, où la nature lui donne le meilleur d’elle mêm

La purée de noisettes bio se destine à de nombreuses utilisations culinaires. Elle s'incorpore aussi bien dans les desserts que dans les plats cuisinés ou se tartine telle quelle. On peut aussi en faire du lait en la diluant avec de l'eau (3 cuillères à café pour 1/2 litre d'eau).
La décantation de l'huile est normale.

Conseils
Remuer avant utilisation.
A tenir à l'abri de la lumière.

Composition : Noisettes* (*issus de l'agriculture biologique)

Producteur : Jean Hervé

Jean Hervé

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Origine : Clion sur Indre (France)


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Avis sur : Purée de noisettes bio

chantal p. 

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14/05/2012

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PATRICK N. 

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PATRICK N. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 29/04/2012

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29/04/2012

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