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Purée de noisettes bio

Jean Hervé


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Pot 350g 12,65 €
36,14 € / kg
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Un délices de noisettes !

Après un séchage au feu de bois, les noisettes sont broyées à la meule. Grâce à ce mode de séchage, les acides gras insaturés sont préservés. Les petites peaux et les brisures sont éliminés par tamisage. Comme l’amande, la noisette est riche en protéines et en vitamine E, mais elle se caractérise surtout par sa teneur en vitamine c, en silicium et en manganèse. La purée de noisette est donc une source d’alimentation très intéressante et un très bon complément dans le régime végétarien. Elle convient à tous, petits et grands. La noisette de Sicile a la particularité d’être beaucoup plus riche en calcium que les autres noisettes, c’est pourquoi nous l’avons choisie, en plus de son goût fort et délicat à la fois. Elle est cultivée en Sicile, où la nature lui donne le meilleur d’elle même.

La purée de noisettes bio se destine à de nombreuses utilisations culinaires. Elle s'incorpore aussi bien dans les desserts que dans les plats cuisinés ou se tartine telle quelle. On peut aussi en faire du lait en la diluant avec de l'eau (3 cuillères à café pour 1/2 litre d'eau).
La décantation de l'huile est normale.

Conseils
Remuer avant utilisation.
A tenir à l'abri de la lumière.

Composition :
Noisettes* (*issus de l'agriculture biologique)
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Avis sur : Purée de noisettes bio

Elisabeth B. - 14 Octobre 2014

Dounia A. - 02 Octobre 2014 - Achat vérifié

Elisabeth B. - 29 Août 2014

Dominique B. - 06 Août 2014

Huttel L. - 29 Juillet 2014

CHANTAL C. - 19 Juillet 2014

Nicole T. - 01 Avril 2014

Marie Laure C. - 30 Décembre 2013 - Achat vérifié

Excellent!

Janine R. - 22 Décembre 2013

Carol W. - 07 Décembre 2013

Carol W. - 07 Novembre 2013

Annick V. - 05 Novembre 2013

CHANTAL V. - 16 Octobre 2013

MARIE CLAIRE G. - 28 Juin 2013

Yahya O. - 28 Mai 2013

Martine T. - 20 Janvier 2013 - Achat vérifié

Dominique U. - 21 Décembre 2012 - Achat vérifié

ADRIANA G. - 09 Décembre 2012 - Achat vérifié

AADIL M. - 28 Juin 2012 - Achat vérifié

Chantal P. - 14 Mai 2012 - Achat vérifié

PATRICK N. - 29 Avril 2012 - Achat vérifié

PATRICK N. - 29 Avril 2012 - Achat vérifié

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