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Moutarde aux cèpes & au thé fumé - Bernard Loiseau

Fallot


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A marier au plus vite avec le boeuf !

Pour votre plus grand plaisir, la moutarderie Fallot a collaboré avec un grand nom de la gastronomie française Patrick Bertron, le chef du relai Bernard Loiseau***, pour créer des moutardes gourmandes aux saveurs inédites et aux goûts exotiques.

Le fumé du thé associé à la saveur de sous-bois du cèpe intensifie le côté automnal de cette moutarde qui sera parfaite avec une pièce de boeuf, un gibier (marcassin ou chevreuil par exemple), une volaille (pintade,...) ou du poisson fumé. On peut aussi l'incorporer dans une mayonnaise pour la rendre inédite.

Composition :
Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vin blanc Bourgogne aligoté 14%, cèpes 8%, sel, thé fumé 1.5%, acidifiant : acide citrique, antioxygène : disulfite de potassium, épice.
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Avis sur : Moutarde aux cèpes & au thé fumé - Bernard Loiseau

Dominique L. - 29 Mars 2014

Katy C. - 13 Mars 2014

Laurent G. - 20 Mai 2013

Guy P. - 22 Novembre 2012 - Achat vérifié

Luc P. - 19 Juillet 2012 - Achat vérifié

un vrai délice je l'ai servie avec une viande blanche et mes invités se sont régalés

Cédric M. - 14 Mai 2012 - Achat vérifié

Florence L. - 05 Mai 2012 - Achat vérifié

Solange R. - 13 Avril 2012 - Achat vérifié

très originale

Evelyne T. - 29 Décembre 2011 - Achat vérifié

Romain D. - 25 Décembre 2011 - Achat vérifié

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