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Moutarde aux feuilles de coriandre & à l'orange confite

Le pot de 100g 3.60 €
36.00 € / kg

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Une moutarde gourmande à la saveur originale.

La moutarderie Fallot a collaborée avec un grand nom de la gastronomie française Patrick Bertron, le chef du relai Bernard Loiseau ***, pour créer des moutardes gourmandes aux saveurs inédites et aux goûts exotiques. Ces moutardes sont fabriquées à l'ancienne à la meule de pierre avec des ingrédients de première qualité (graines de moutardes et vins blancs de Bourgogne, ...). Elles restent le condiment idéal pour sublimer les plats.

Sa note est acidulée et subtile. La fraîcheur de la coriandre s'équilibre parfaitement avec l'amertume et la rondeur de l'orange confite.

Conseils du chef

Cette moutarde sera idéale pour un magret de canard, une côte de veau ou une vinaigrette en accompagnement de langoustines, de homards ou même d'asperges.

Composition : Eau, graines de moutarde de Bourgogne, vin blanc bourgogne aligoté 15%, sel, feuilles de coriandre 5%, oranges confites 1.8% (écorces d'oranges, sirop de glucose, saccharose), acidifiant : acide citrique, arôme naturel orange, antioxygène : disulfite de potassium, arôme naturel corriandre, épice.

Moutardier : Etablissements Fallot

Etablissements Fallot

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Origine : Beaune (France)


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Avis sur : Moutarde aux feuilles de coriandre & à l'orange confite

anne-mary b. 

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18/03/2012

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monique' l. 

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11/02/2012

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Romain D. 

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25/12/2011

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