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Lentilles vertes du Puy AOC bio

Celnat - Lentilles vertes du Puy AOC bio

Faites découvrir ce produit :
Le sachet de 500g 6.85 €
13.70 € / kg

Produit issu de l'agriculture biologiqueProduit en stock - Livraison en 48/72H

Goûter à la saveur incomparable de ce produit saisonnier.

Très appréciée depuis la plus haute Antiquité, la lentille verte est la plus forte en fer et en protéines de toutes les légumineuses. Le climat des hauts plateaux du Velay et la nature des sols confèrent aux lentilles vertes du Puy leur saveur délicate et incomparable.

Préparation

Trempage et rinçage recommandé. Verser un volume de lentilles dans trois volumes d'eau froide puis porter à ébulition et cuire 45 minutes à feu doux.
Saler en fin de cuisson.

Pour faciliter leur digestion, incorporer à l'eau de cuisson quelques grains de cumin, d'anis vert ou de fenouil voire un peu d'algue kombou.

Ces lentilles seront aussi délicieuses en salades.

Origine : France.

Producteur : Celnat

Celnat

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Origine : Saint Germain Laprade (France)


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Sachet de 1kg
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Avis sur : Lentilles vertes du Puy AOC bio

Danielle P. 

Cliente depuis 2011

Danielle P. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 27/12/2011

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27/12/2011

Note attribuée :  

excellent

Céline L. 

Cliente depuis 2007

Céline L. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 26/12/2011

Voir tous les commentaires de cette personne
26/12/2011

Note attribuée :  

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