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Préparation pour boisson kéfir de lait bio

Nat-Ali - Préparation pour boisson kéfir de lait bio

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Les 2 doses de 6g 4.45 €
370.83 € / kg

Produit issu de l'agriculture biologiqueProduit en stock - Livraison en 48/72H

Retrouvez le goût typique du kéfir de lait!

Originaire du Caucase, le Kéfir est une boisson pétillante à base de lait fermenté par des bactéries et des levures.Sa consommation et son usage thérapeutique remontent à des milliers d'années.

En agissant sur la microfibre intestinale, les bactéries et les levures contenus dans le kéfir contribuent au bien être digestif.

Les cultures utilisées ont été obtenues à partir de grain de kéfir, ce qui permet de retrouver tous les plaisirs du kéfir.

Mode d'emploi

Utiliser des ustensiles propres, du lait de vache, de chèvre...

• Dissoudre soigneusement le ferment dans 2 cuillérées à soupe de lait puis délayer petit à petit le restant du lait (1 sachet pour 1 litre).

• Verser dans une bouteille ou autre récipient pouvant fermer hermétiquement.

• Laisser fermenter pendant 24h à température ambiante (23°C).

• Dès la prise en masse, mettre au frais

Pour une dégustation au verre, bien secouer la bouteille pour obtenir une boisson onctueuse.

Composition : Lait en poudre*, Lactococcus lactis ; Leuconostoc ; Streptococcus thermophilus ; Lactobacillus ; levures de kéfir, microflore issue de la graine de kéfir. *Produit issu de l'agriculture biologique

Producteur : Nat-Ali

Nat-Ali

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Origine : Rezé (France)


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