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Miso de riz non pasteurisé bio

Celnat


Boîte400g 10,85 €
27,12 € / kg

Le miso de riz bio : un réel plongeon dans la vie quotidienne japonaise.

Importé directement du Japon, ce miso de riz non pasteurisé bio est issue d'une fermentation durant une année complète.

Son origine remonte à des siècles et les 18 acides aminés différents qui le composent en font un apport nutritionnel important même si il est consommé en petite quantité.

Riche en enzymes, il stimule la sécrétion gastrique, renforce aussi la flore bactérienne intestinale et favorise la digestion.

Le miso de riz peut être consommé pour le repas mais aussi au petit déjeuner comme c'est le cas dans le Japon traditionnel.

Composition :
Eau, soja, riz complet, sel marin, ferment : Aspergillus Oryzae
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Avis sur : Miso de riz non pasteurisé bio

Roman B. - 28 Décembre 2013

Roman B. - 28 Décembre 2013

Elisabeth G. - 08 Mars 2014

Bernon P. - 27 Septembre 2014

Bernon P. - 19 Octobre 2014

Michael E. - 18 Novembre 2014 - Achat vérifié

Un "vrai" miso fabriqué selon les recettes traditionnelles. Complètement différent des misos bon marché vendus dans les superettes asiatiques.

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