Miso de riz non pasteurisé bio

Celnat (7 avis)

Boîte400g 11,05 €
27,62 € / kg
Ajouter au panier

Le miso de riz bio : un réel plongeon dans la vie quotidienne japonaise.

Importé directement du Japon, ce miso de riz non pasteurisé bio est issue d'une fermentation durant une année complète.

Son origine remonte à des siècles et les 18 acides aminés différents qui le composent en font un apport nutritionnel important même si il est consommé en petite quantité.

Riche en enzymes, il stimule la sécrétion gastrique, renforce aussi la flore bactérienne intestinale et favorise la digestion.

Le miso de riz peut être consommé pour le repas mais aussi au petit déjeuner comme c'est le cas dans le Japon traditionnel.

Si votre miso devient plus sombre petit à petit c'est normal, il s'agit du vieillissement naturel du produit.

Après ouverture vous pouvez conserver ce miso 3 mois dans un emballage hermétique.

Composition :
Eau, soja, riz complet, sel marin, ferment : Aspergillus Oryzae
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 162 / 678.26 kcal / kJ
Matières grasses 6,7 g
  Acides gras saturés 0,9 g
Glucides 10,5 g
  Sucres 7,1 g
Protéines 11,5 g
Sel 9,7 g
Fibres 6,7 g
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Yamato Soysauce & Miso - Sauce ponzu au Yuzu
Yamato Soysauce & Miso
Bouteille 30cl
19,95 €
Celnat - Shoyou - Sauce artisanale japonaise bio Produits bio
Celnat
Bouteille 50cl
7,20 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Porto Muinos - Wakamé - Algues déshydratées bio Produits bio
Porto Muinos
Sachet 25g
2,85 €
Ariaké Japan - Soupe miso et légumes instantanée en sachets
Ariaké Japan
Les 3 sachets de 12g
4,40 €
La pointe de Penmarc'h - Sardines à l'huile d'olive et au citron
La pointe de Penmarc'h
boîte de 115g
3,80 €
La pointe de Penmarc'h - Sardines à l'ancienne au caviar de tomates (ou confiterelles)
La pointe de Penmarc'h
A partir de
3,50 €

Avis sur : Miso de riz non pasteurisé bio

Jacques V. - 21 Février 2017

Goût profond, riche, évidemment très salé. Je le bois ainsi avec de l'eau chaude, mais c'est parfait pour des soupes et la plupart des plats chauds ou froids. Bon produt !

Michael E. - 18 Novembre 2014 - Achat vérifié

Un "vrai" miso fabriqué selon les recettes traditionnelles. Complètement différent des misos bon marché vendus dans les superettes asiatiques.

Bernon P. - 19 Octobre 2014

Bernon P. - 27 Septembre 2014

Elisabeth G. - 08 Mars 2014

Roman B. - 28 Décembre 2013

Roman B. - 28 Décembre 2013

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus