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Nigari - Chlorure de Magnésium
Faites votre tofu maison grâce au nigari.
Le nigari est obtenu en faisant traverser une masse importante de sel marin complet par une petite quantité d'eau.
Le chlorure de magnésium est la principale composante de ce produit qui ne contient qu'une quantité très réduite de chlorure de sodium.
Depuis son origine Celnat offre une gamme de produits essentiels à la réalisation d'une cuisine macrobiotique ou végétarienne de haute qualité.
Composition : 84% de chlorure de magnésium sur extrait sec.
Producteur : Celnat
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Origine : Saint Germain Laprade (France)
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Avis sur : Nigari - Chlorure de Magnésium
Client depuis 2012
Etienne C. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 29/01/2012
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