Service client 04 66 32 90 80

Cou d'oie farci truffé

Danos Frères


Boîte 200g 12,85 €
64,25 € / kg
Ajouter au panier

Les frères Danos nous livrent ici une recette de cou farci truffé à 1%

Une recette traditionnelle du Sud Ouest. Le cou d'oie est farci de viande puis cuit. Le petit plus est ici d'ajouter de la truffe dans la farce ce qui donne un goût savoureux et intense.

Notre conseil de dégustation : ouvrir et réchauffer au bain marie, égoutter, couper le cou en tranches. Vous pouvez ensuite servir froid ou chaud (faire par exemple revenir les tranches de cou à la poêle) et servir accompagné d'une salade de votre choix ou en plat principal avec des pommes de terre rissolées dans la graisse de canard ou d'oie.

Composition :
viande de porc, peau de cou 20%, assaisonnement, œufs entiers, truffe 1%
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Foie gras GA BESSE - Délice de magret d'oie - Monbazillac et bloc de foie gras de canard
A partir de
7,20 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Lachaud - Truffes entières 1er choix (tuber melanosporum)
A partir de
23,20 €

Avis sur : Cou d'oie farci truffé

Chantal M. - 04 Novembre 2014 - Achat vérifié

très fin. rien à redire.

Danielle S. - 02 Janvier 2013 - Achat vérifié

Laisser un avis

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. X En savoir plus