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Marrons glacés en coffret bois d'Aubenas Imbert

Marrons Imbert - Marrons glacés en coffret bois d'Aubenas Imbert

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La noblesse du marron en Ardèche

Le magazine Régal (n°26, décembre 2008) parle de la maison Imbert

"Depuis 90 ans, cette maison située à Aubenas fabrique des marrons glacés. C'est l'une des seules à utiliser des fruits frais et non des marrons épluchés et congelés. Son savoir-faire est inégalé. Ses marrons sont parfumés, moelleux et jamais alourdis par trop de sucre."

La maison Imbert fabrique ces marrons glacés à partir de fruits frais pour garantir une grande qualité de parfum. Elle est la seule dans ce domaine à procéder de la sorte, et à se refuser l'emploi de marrons épluchés congelés. De fait, la campagne de fabrication s'étend de la mi-octobre à la fin mars.

Le principe de fabrication des marrons glacés est de faire pénétrer lentement un sirop au sein de la chair du fruit. Cela donne naissance à une confiserie savoureuse et raffinée.

Conservation : le marron glacé est un produit sujet à dessiccation qui ne supporte pas les variations de températures. Il faut le conserver au frais (10-12 degrés) et à l'abri de l'humidité.

Composition : Marrons frais, sucre raffiné, vanille en gousse.

Producteur : Marrons Imbert

Marrons Imbert

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Origine : Aubenas (France)

Rhône-Alpes
Rhône-Alpes (voir tous les produits)


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Avis sur : Marrons glacés en coffret bois d'Aubenas Imbert

François Q. 

Client depuis 2008

François Q. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 07/01/2012

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07/01/2012

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Roselyne G. 

Cliente depuis 2010

Roselyne G. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 03/01/2012

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03/01/2012

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J'ai envoyé à deux personnes différentes qui ont vraiment apprécié le côté moelleux et la finesse de ces marrons.

JOCELYNE H. 

Client depuis 2010

JOCELYNE H. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 27/12/2011

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27/12/2011

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