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Crème de balsamique Terre Bormane
Pour des décorations d'assiette de grande classe
La crème de balsamique est obtenue grâce au mélange judicieux du moût des raisins au vinaigre balsamique de Modène.
On retrouve ainsi le goût subtil du vinaigre balsamique mais avec la consistance d'une crème, idéal à utiliser pour décorer vos assiettes.
Aussi bien pour vos préparations salées que sucrées, cette crème apportera une touche originale et savoureuse aussi bien à l'œil, en décoration, qu'au goût, en condiment.
Composition : Moût de raisin, vinaigre balsamique de Modène 20%, amidon modifié, antioxidant E220
Artisan : Terre Bormane
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Origine : Arma di Taggia (Italie)
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