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Truites en sauce
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Réchauffer les filets de truite et servez-les accompagnés de riz délicatement recouvert de sauce Fontmaure. Délicieux...
Faire réchauffer les filets de truites à feu doux pendant 10 minutes, et servir accompagné de pommes vapeur ou de riz (1 à 2 personnes).
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Composition : Filets de truites 70%, sauce 30% (la sauce fontmaure est préparée à partir de tomates, eau, vin blanc, huile d'olives, oignon, farine de blé, ail, sel, poivre, épices et aromates).
Producteur fermier : La Pisciculture du Moulin de Langlade
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Origine : Mende (France)
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