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Paupiettes de veau à la Normande
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Une recette telle que l'a faisait notre grand mère.
La Chaiseronne, maître artisan boucher charcutier, s'engage à respecter l'authenticité des saveurs des recettes d'antan en les composants de grands produits des terroirs de Normandie.
Les fameuses paupiettes de veau cuisinées à l'ancienne sont faites à partir d'une viande de veau élevé et abattu en Normandie accompagnées de petits légumes normands.
Vous pouvez agrémenter ce plat, par exemple, de tagliatelles ou de petits fagots de haricots verts.
Composition : escalope de veau dans la noix, chair à saucisse (maigre de porc, gras de porc, échalotte, persil, sel, arôme), lardon, carotte, champignon, oignon, eau, vin blanc, beurre, farine, crème d'Isigny, concentré de tomates, sel, poivre, bouquet garni
Conserverie : La Chaiseronne
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Origine : Brecey (France)
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Avis sur : Paupiettes de veau à la Normande
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LAURE P. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 18/02/2012
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très bon produit , quatre paupiettes seulement un peu peu , garniture très bonne , de bonne spetites carottes et de spetits champignons grelots , unpeu salé peut etre mais bon !
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SYLVIE P. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 16/01/2012
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Pierre B. a déjà acheté ce produit et a laissé ce commentaire le 29/12/2011
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