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Abracadabra! - recettes de [Mmmmh!]

Editions Marabout - Abracadabra! - recettes de [Mmmmh!]

Faites découvrir ce produit :
Le livre 19.90 €

Produit en stock - Livraison en 48/72H

Tous les must pour briller en cuisine

Des p'tites cocottes, des verrines, des cuillères, des mousses, des bouchées vapeur, des croquembouches, des petites brochettes, des cocktails diaboliques... Tous les must pour briller en cuisine. Ce livre est composé de 100 recettes orignales et variées pour faire comme un chef. Les photos des plats sont tellement réussies qu'elles nous mettent l'eau à la bouche.

Les recettes ont été élaboré par [Mmmmh!], une école de cuisine pour le grand public en Belgique. Les chefs sont de véritables passionnés globe-trotteurs du goût, avec une seule envie: partager leur savoir-faire avec le plus grand nombre. Ils ont laché l'oral pour l'écrit pour vous faire vivre une aventure culinaire de l'Asie à l'Italie en passant par la France des terroirs... et la "cuisine moléculaire" avec le plaisir pour seul guide. Des recettes vagabondes, interprétées dans un décor et une mise en scène d'aujourd'hui, ludique, vivante, et créative.

  • Dimensions: 35.5 x 22.3cm
  • Pages: 191 pages
  • Editeur: Hachette livre (Marabout) 2008


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