Biscuit rose de Reims en poudre

Biscuits Fossier


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Sachet 250g 8,80 €
35,20 € / kg
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Le fameux biscuit rose de Reims en version poudre

Biscuits Fossier a eu cette idée originale de créer une poudre à partir des fameux biscuits roses de Reims, pour vous éviter de les mixer vous même. Vous disposez ainsi d'une poudre uniforme et totalement adaptée pour la réalisation de vos desserts.

Idée gourmande: la poudre de biscuit rose peut remplacer le sucre dans un yaourt, une compote... elle peut aussi être utilisée en décor et dans des recettes de desserts.

Idée de recette: fruits déguisés à la poudre de biscuit rose:

  • 250g poudre de biscuit rose
  • 200g de beurre
  • 200g de sucre semoule
  • 2 cuillères à soupe de kirsch ou de rhum
Malaxer le tout. Avec la pâte obtenue, garnir les fruits secs; cerneaux de noix, dattes, pruneaux.

« Réduit en poudre, il entre dans la composition de desserts ou entremets »
Composition :
sucre, farine de blé, oeufs entiers (29%), blancs d'oeufs (5%), colorant: E 120, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium), arôme. Contient du soja. Fabriqué dans un atelier qui utilise: amande, noisette.
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Avis sur : Biscuit rose de Reims en poudre

Dominique B. - 29 Décembre 2013

Anne-sophie B. - 26 Avril 2013

Anne-sophie B. - 26 Avril 2013

Christine A. - 09 Mai 2012 - Achat vérifié

Très bon. Parfait pour faire les cakes pops.

Audrey R. - 15 Avril 2012 - Achat vérifié

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