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Sphère de sucre coloré

Zuk-Zak - Sphère de sucre coloré

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Pourpre - 240g 5.95 €
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Produit en stock - Livraison en 48/72H

Idéal pour des pâtisseries ou entremets plein de fantaisie

Ces sphères sont parfaitement adaptés pour votre cuisine créative toute en couleur.
En composant ou décoration pour vos desserts ou vos cocktails.

Idée de recette:
Ingrédients pour 4 personnes:

  • 4 oeufs
  • 350g de sucre couleur jaune
  • 15cl crème liquide
  • 2 citrons pressés et zestes
  • 270g de farine
  • 1/2 paquet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de rhum
  • 1 petite pincée de sel

Blanchir les jaunes et le sucre.
Ajouter le sel, la crème, le citron et le rhum.
Enfin verser la farine et la levure chimique.
Beurrer légèrement le moule à cake et le remplir.
Laisser reposer au froid 1 à 2 heures.
Cuire à 150°C - 25 minutes.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Parsemez de sucre coloré(rose ou turquoise par exemple) votre préparation dans le moule, vous ajouterez ainsi croquant et décoration.

Composition : sucre, colorants

Producteur : Zuk-Zak

Voir tous les produits de "Zuk-Zak"

Origine : Mundolsheim (France)


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