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La Bretagne à tartiner…
La seiche, aussi appelé encornet, est un mollusque voisin du calamar.
Cette préparation vous permettra de surprendre vos invités lors de vos réceptions : en toasts ou en verrines, laissez libre cours à votre imagination !
A savoir : création élaborée à partir de produits naturels, sans conservateurs.
Composition : Crème, seiche 27%, tacaud, oignon 6%, concentré de tomate, vinaigre, sel de millac, herbes de mer 0.47% (nori, laitue de mer, dulse) agar agar, poivre blanc, aromates.
Conserverie : La Paimpolaise - L'Atelier du Cuisinier
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Origine : Paimpol Cédex (France)
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