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Beaume des Fleurines – moutarde aromatisée fromage bleu

Soripa - Beaume des Fleurines – moutarde aromatisée fromage bleu

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Mariage naturel avec la fricassée de pieds de porc, les tripoux de moutons ainsi que les sauces viandes rouges, andouillettes, rémoulades…

Ce fromage au goût typique aux veinures bleues est traditionnellement affiné dans des caves taillées dans la roche, formées de failles naturelles appelées fleurines qui garantissent un courant d'air frais à une température constante durant toute l'année.

Composition : Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre arômes naturels dont fromage bleu, stabilisant : gomme de xanthane, épices et aromates, acidifiants E300 E330, conservateur E222.

Producteur : Soripa

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Origine : France

Ile de France
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