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Poulet au bleu d'Auvergne

Le Père Jean


Bocal 600g 11,10 €
18,50 € / kg
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Un plat typique, riche en saveurs et en traditions !

Spécialité auvergnate à base de poulet, cuisinée dans une sauce au bleu d'Auvergne, le tout sans colorant, ni conservateur. Ce plat typique est fabriqué par la triperie-Conserverie Sotrico à Maurs (depuis 1938), ayant obtenue l'agrément CEE en 1996 et qui développe une démarche Qualité poussée.

Composition :
Pilons et hauts de cuisse de poulet 58 %, vin blanc, eau, bleu d'Auvergne 3,1 %, crème, oignons, amidon transformé de maïs, bouillon de poule, échalotes, sel, beurre, poivre, ail, persil, graisse de canard.
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 97 / 406.12 kcal / kJ
Matières grasses 3,4 g
  Acides gras saturés 2,3 g
Glucides 2,5 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 14 g
Sel 1,3 g
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Avis sur : Poulet au bleu d'Auvergne

Florence W. - 14 Décembre 2013

Benoit S. - 25 Avril 2013 - Achat vérifié

Un peu trop salé à mon goût mais très bon tout de même !

Véronique H. - 25 Mars 2013

Véronique H. - 25 Mars 2013

Patricia V. - 12 Janvier 2012 - Achat vérifié

Christelle G. - 02 Janvier 2012 - Achat vérifié

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