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Collection de fleurs à cuisiner

Collection de fleurs à cuisiner

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Collection de fleurs à cuisiner

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Le coffret de 9 pots - 38,5g 43.30 €
1124.68 € / kg

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Un bouquet de fleurs à cuisiner

Délicatement colorée et parfumée, cette collection de fleurs à cuisiner est composée de 9 variétés florales : bouton de rose, pétale de souci, pétale de bleuet, fleur de mauve, fleur de lavande, pétale de rose rouge, fleur de camomille, fleur de jasmin et fleur d'hibiscus.

Les plus résistantes - pétales et boutons de roses, hibiscus, camomille - peuvent être cuites à l'eau ou frites. Les plus fragiles - bleuet, souci, lavande, mauve et jasmin - sont à cristalliser, à confire, ou encore à infuser dans de l'eau, du lait ou du vin.

Dégustation

Laissez parler votre imagination et réalisez toutes sortes de recettes originales que pourront vous inspirer ces effluves florales.

Quelques idées : vous pouvez utilisez ces fleurs pour réaliser une crème brûlée à la lavande, des Saint-Jacques fleuries, ou encore des glaçons fleuris.

Composition : Boutons de rose, pétales de souci, pétales de bleuet, fleurs de mauve, fleurs de lavande, pétales de rose rouge, fleurs de camomille, fleurs de jasmin, fleurs d'hibiscus.



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