Biscuits à la cannelle enrobés de chocolat

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Biscuiterie Jules Destrooper : une belle histoire…

La Flandre Occidentale, deuxième moitié du XIXème siècle : le négociant colonial Jules Destrooper travaille la pâte des biscuits pendant ses loisirs. Désireux d'élaborer un nouveau biscuit au goût savoureux et différent, il mélange les épices qu’il importe d’Amérique et d’Asie. Ainsi naissent ses premiers biscuits : le pain aux amandes, puis les galettes au beurre qui seront récompensés de plusieurs prix nationaux et internationaux.

Aujourd'hui, les biscuits de Jules Destrooper sont toujours fabriqués selon la même recette originelle et originale. Tout comme en 1886, ils ne contiennent ni conservateurs, ni arômes ou colorants artificiels. Ces biscuits pur beurre sont tout simplement façonnés à partir d’œufs frais, de farine et de sucres raffinés.

Les biscuits à la cannelle enrobés de chocolat

Ces biscuits croquant à la cannelle, royalement enrobés de véritable chocolat belge, sont un véritable délice sucré.

Composition : Chocolat 60% (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithine), farine de froment, sucre de candi, beurre, œufs, sirop de candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle. Chocolat au lait : 32% min. de composants de cacao, 19,3% min. de composants du lait). Contient du gluten, des œufs, du lait et du soja. Fabriqué dans une usine où sont utilisés également des fruits à coque et du sésame.

Producteur : Biscuiterie Jules Destrooper

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Origine : Lo (Belgique)

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