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Ce biscuit raffiné au goût unique est toujours fabriqué suivant une recette traditionnelle, avec les meilleures amandes de Valence.

Biscuiterie Jules Destrooper : une belle histoire…

La Flandre Occidentale, deuxième moitié du XIXème siècle : le négociant colonial Jules Destrooper travaille la pâte des biscuits pendant ses loisirs. Désireux d'élaborer un nouveau biscuit au goût savoureux et différent, il mélange les épices qu'il importe d'Amérique et d'Asie. Ainsi naissent ses premiers biscuits : le pain aux amandes, puis les galettes au beurre qui seront récompensés de plusieurs prix nationaux et internationaux.

Aujourd'hui, les biscuits de Jules Destrooper sont toujours fabriqués selon la même recette originelle et originale. Tout comme en 1886, ils ne contiennent ni conservateurs, ni arômes ou colorants artificiels. Ces biscuits pur beurre sont tout simplement façonnés à partir d'œufs frais, de farine et de sucres raffinés.

Le pain aux amandes : le biscuit par lequel tout a commencé…

Le premier biscuit né de la passion de Jules Destrooper pour les meilleures épices d'Afrique et des Indes orientales et les ingrédients traditionnels a séduit plus d'un gourmand dans le monde entier et est toujours aujourd'hui l'un des plus grands succès de la maison Destrooper. Il est aujourd'hui encore élaboré suivant la recette traditionnelle, avec les meilleures amandes de Valence.

Composition :
Farine de froment, sucre de candi, beurre, amandes 10%, sel, poudre à lever : carbonate acide de sodium. Contient du gluten, du lait et des fruits à coque. Fabriqué dans une usine où sont utilisés également des œufs, du soja et du sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 454 / 1900.81 kcal / kJ
Matières grasses 15 g
  Acides gras saturés 7,3 g
Glucides 72 g
  Sucres 36 g
Protéines 6,9 g
Sel 1 g
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Avis sur : Pain aux amandes

MATHILDE R. - 11 Décembre 2014

Biscuits dégustés avec ma petite tasse de thé ! Très bons, croustillants !!

BRIGITTE B. - 04 Décembre 2014

Alain G. - 21 Septembre 2014

Stéphanie D. - 13 Janvier 2014

LYDIA C. - 28 Décembre 2013

Sandra C. - 08 Octobre 2013 - Achat vérifié

Muriel G. - 22 Avril 2013

Nicole et Dominique D. - 02 Janvier 2013 - Achat vérifié

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