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Mélange Tandoori

L'épicerie du Sud


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Le plein d'épices pour relever toutes vos recettes.

Dans la cuisine indienne, le tandoori est une méthode particulière de cuisson du poulet ou d'autres viandes. Cette cuisson s'effectue dans un four en terre cuite de forme cylindrique "le tandoor" qui sert aussi à la cuisson du pain traditionnel "naan", proposé en accompagnement des brochettes de poulet tandoori.

Le tandoori désigne également un mélange d'épices que l'on utilise pour confectionner une marinade.

Composition :
Piment, ail, coriandre, girofle, cannelle, romarin, céleri, thym, poivre, carvi, laurier, cumin, épices diverses.

Avis sur : Mélange Tandoori

Dominique M. - 12 Octobre 2014

Christine J. - 01 Décembre 2012 - Achat vérifié

Chantal S. - 16 Août 2012 - Achat vérifié

la couleur rose donnée au mélange semble artificielle mais le goût est bon

Réponse de BienManger.com
En effet, la couleur est flashy, mais ça donne au plat une belle touche d’énergie !

Catherine G. - 11 Octobre 2011 - Achat vérifié

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